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第一百零二章教做菜 (第4/4页)
森和王杰也与司马傲雪抢自己做的一盘吃的,笑着摇了摇头,真都像是孩子。 “下一个大厨,进来吧。” 我关上了门,问,“你叫什么名字?” “周天。” “嗯,好的,我现在教你水煮鱼的做法。认真学,只教一遍。” 我先准备用料,然后指导他切鱼片,这些大厨的刀工还真是不错,只是说一下切法,他就能切出我想要的鱼片来,因为这个以前在家总做,所以我指导的很轻松,他学的也很快,我们很快做了一大盆。 “来吧,尝尝味道。”我打开了门。 只见周天端着一大盆出来了,上面漂着红呼呼的一片。 司马傲雪看了看,“这个能吃?” 我知道他担心这个太辣,笑着说,“这个是给那些喜欢吃辣的人准备的,平常的菜就像你们刚刚吃的辣子J丁那个辣度,”我指了一下J丁的盘子,啊,发现它已经空了,哎,这几个人难道刚刚都没吃饱? “你们尝尝这个,这个的辣椒量可以调节,可以多,可以少,就看客人的口味,所以如果客人点这个菜,要询问下客人是要微辣,中度辣,还是特别辣。至于放辣椒的数量,我刚刚已经告诉周天了,这道菜以后就是周天来做。” “嗯,看着很红,其实味道还行,不那么辣。” “嗯,这个是b微辣的要辣一些的,觉得大家应该都能接受。” 我也尝了一下,“嗯,不错,这个菜过关了。下一个进来吧。”
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