17|苏老师登堂入室 (第6/7页)

。”

    说完，果然张妈就不去菜市场了，一会儿楼下路过一挑担卖豆腐的，张妈就在厨房窗户那里喊一嗓子。这卖豆腐的也不是只卖豆腐，还卖豆腐皮、豆芽、豆瓣酱。

    张妈泡了一把粉丝，开了一盒美国火腿罐头，切了一把小香葱，跟杨玉燕说：“今晚张妈给你做豆腐皮包子！”

    晚上苏纯钧回来就吃到了这豆腐皮包子。

    杨玉燕说：“这可是张妈的拿手菜呢。”

    苏纯钧挟起一个看，这包子两边不收口，里面是炒过的粉丝、火腿丝、鸡蛋丝、绿豆芽、香葱叶，再拿豆腐皮一裹，放在锅里一煎，鲜香适口。

    这个菜用料不贵，麻烦在手艺，摆出来好看，是个卖相比味道更重要的菜。

    张妈做的豆腐皮包子个个都只有两指宽，一指长，整整齐齐摆在盘子里，挟起来豆腐皮不散，不烂。

    苏纯钧连忙夸道：“张妈这一手真是绝了！开眼，真让我开眼了！”

    张妈也听说苏老师比以前要有出息了，破天荒跟他说：“苏老师，以后要是你不方便，早上也可以过来吃，我多做一个人的饭也不算什么。”

    苏纯钧自然无比的愿意！

    他连忙去看祝颜舒。

    祝颜舒笑着点头：“只怕苏老师瞧不上我们这家常小菜。”

    苏纯钧马上说：“您还不知道我？平时就吃那街边摊上没菜少油的面条，能吃张妈做的菜那都跟吃法国大餐一样了！您要是说真的，不反悔，那我以后可就厚着脸皮天天来了！”

    祝颜舒笑道：“这有什么？你不嫌弃，那以后就这么办吧！”